2022第14届中国（重庆）国际火锅产业博览会暨火锅节将于10月21日盛大举行

admin 2022-6-24 16:27 353人围观国内电商

第十四届中国（重庆）火锅美食文化节暨第七届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称重庆火锅节）将于2022年10月21日至23日在重庆国际博览中心盛大举行。本届重庆火锅节以聚焦火锅、紧扣产业、突出消费为方向，规划展出面积100000平方米，汇聚 1500+火锅产业链企业，30000+种展品，囊括上游农牧业食材原料，中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、设施设备，下游火锅品牌，以及衍生新零售、配套服务、文旅体验、周边跨界。同期还将举办16项专业展销、交流活动，预计将吸引全球10万+专业观众参与。目前正在火热招商中。

第十四届国际火锅产业博览会（重庆火锅节）全新升级，规划100000㎡的展出面积，汇聚1500+火锅产业链企业，30000+种展品，从上游农牧业食材原料，到中游底料、调料、酒水饮料、设施设备，再到下游火锅品牌，以及衍生零售、配套、文旅体验，打通火锅产业链上中下游及衍生周边与跨界，预计将吸引全国10万+专业观众。

8大展区，聚合全球火锅产业链资源

第十四届重庆火锅节设立火锅（餐饮）加盟连锁、火锅食材、调味品、酒水饮品、机械设备、产业配套、预制菜、城市与乡村振兴八大专业展区，涵盖火锅产业上下游全产业链，集中展示，让产业交流与合作沟通更加方便快捷。

值得一提的是，顺应重庆“国际消费中心城市”的打造和“一带一路”及西部陆海新通道建设，本届重庆火锅节特设“城市与乡村振兴专区”，推动友好城市产业融合，促进消费帮扶，助力乡村振兴。

16项专业活动，推进全球火锅产业交流互动

本届重庆火锅节将举办“2022中国火锅产业创新大会”“2022成渝餐饮融合发展高峰论坛”“重庆火锅传承仪式”“第五届爆品食材优选会”“火锅文创宴席展”“重庆火锅调味师大赛”“国际火锅采购大会”等16场论坛及专业活动，聚焦火锅热点，汇聚业界专家、火锅业内人士、产业链顶流、资本专家齐聚现场，共同分享高级干货，展示火锅产业的不同风貌，不同思维，不同模式，从理论到方法，推动火锅产业理念提升、思路创新、转型升级。

2021年，全国火锅相关企业数量为42.6万家，市场收入5218亿元，火锅依然是 “中国第一大美食”。作为“中国火锅之都”，重庆现有火锅相关企业1.66万家，火锅门店3万多个，门店饱和度全国第一，全球加盟门店15万余家，遍布全球20多个国家和地区。